Tägliche Pflege

Die tägliche Pflege Ihres Gerätes und die Hygiene im Umgang mit Milch, Kaffee und Wasser sind entscheidend für ein konstantes Kaffeeresultat und garantiert Ihnen lange Freude mit Ihrem Gerät. Dabei empfiehlt JURA folgende tägliche Pflege:

• Kaffeesatzbehälter, Restwasserschale täglich herausziehen, entleeren, mit warmem Wasser und etwas Spülmittel ausspülen, abtrocknen und wieder einsetzen.
• Die Reinigung und Entkalkung der Maschine oder den Wechsel der CLARIS plus Filterpatrone durchführen, wenn die Maschine dies anzeigt.
• Cappuccino-Düse mit JURA-Cappuccino-Reiniger reinigen. Bei Bedarf zerlegen und trocknen lassen.
• Geräteoberfläche, Kaffeeausläufe und Düsen mit einem sauberen, weichen, feuchten Tuch abwischen.

Integriertes Reinigungsprogramm

Das Reinigungsprogramm Ihrer ENA 3/5 kann auf zwei Arten gestartet werden:

• Mit Display-Aufforderung:

Im Display steht REINIGEN/BEREIT. Öffnen Sie die Abdeckung hinter dem Rotary Switch und drücken Sie die Pflegetaste. Es erscheint SCHALE LEEREN. Folgen Sie nun den Display-Anweisungen.

• Ohne Display-Aufforderung:

Im Display steht BEREIT. Drücken Sie so lange die Taste P, bis PFLEGE erscheint. Drücken Sie den Rotary Switch. Es erscheint SPÜLEN. Drehen Sie den Rotary Switch bis REINIGEN angezeigt wird. Drücken Sie nun den Rotary Switch. Es erscheint SCHALE LEEREN. Folgen Sie nun den Display-Anweisungen.

• Hinweis: Solange im Display PFLEGE DRÜCKEN angezeigt wird, kann das Reinigungsprogramm nicht gestartet werden.
• Tipp: Die Restwasserschale immer für ca.10-15 Sekunden entfernen, auch wenn sie vor dem Start des Reinigungsprogramms bereits geleert worden ist.
• Tipp: Erlischt die Anzeige TABLETTE EINWERFEN nicht, wurde der Pulverschacht nicht richtig geschlossen. Schließen Sie ihn bitte nochmals, der Reinigungsvorgang wird nun fortgesetzt.

Integriertes Entkalkungsprogramm

Das Entkalkungsprogramm Ihrer ENA 3 UND 5 kann auf zwei Arten gestartet werden:

• Mit Display-Aufforderung:

Im Display steht ENTKALKEN/BEREIT. Öffnen Sie die Abdeckung hinter dem Rotary Switch und drücken Sie die Pflegetaste. Es erscheint SCHALE LEEREN. Folgen Sie nun den Display-Anweisungen.

• Ohne Display-Aufforderung:

Steht im Display BEREIT, drücken Sie so lange auf die Pflegetaste, bis PFLEGE erscheint. Drücken Sie den Rotary Switch, um in den Programmpunkt einzusteigen. Es erscheint SPÜLEN. Drehen Sie nun den Rotary Switch bis ENTKALKEN angezeigt wird. Drücken Sie den Rotary Switch, es erscheint SCHALE LEEREN. Folgen Sie nun den Display-Anweisungen.

Wird ENTKALKT über längere Zeit angezeigt, wurde das Entkalkungsprogramm mit zu viel Flüssigkeit gestartet oder es wurde Wasser nachgefüllt, bevor der Wassertank leer war.

• Tipp: Das Entkalkungsprogramm nochmals mit 0,5 l Wasser starten. Während des Programms wird der Wassertank vollständig leer gesaugt. Bitte erst Wasser nachfüllen, wenn dies im Display angezeigt wird.

Wird ENTKALKEN angezeigt, obwohl die CLARIS-Filterpatrone eingesetzt ist, wurde der Filter nicht im Programmiermodus aktiviert.

• Tipp: Den Filter entfernen und das Entkalkungsprogramm durchführen. Danach einen neuen Filter einsetzen und ihn im Programmiermodus aktivieren.

CLARIS-Filterpatrone

Das Filterwechselprogramm Ihrer ENA 3 UND 5 kann jederzeit auf zwei Arten gestartet werden:

• Mit Display-Aufforderung:

Steht im Display BEREIT/FILTER, öffnen Sie die Abdeckung hinter dem Rotary Switch und drücken Sie die Pflegetaste. Es erscheint FILTER EINSETZEN. Setzen Sie einen neuen Filter ein und drücken Sie den Rotary Switch. Folgen Sie nun den Anweisungen in der Bedienungsanleitung.

• Ohne Display-Aufforderung:

Steht im Display BEREIT, drücken Sie so lange die Pflegetaste, bis PFLEGE erscheint. Drücken Sie den Rotary Switch, um in den Programmpunkt einzusteigen. Es erscheint SPÜLEN. Drehen Sie nun den Rotary Switch bis FILTER angezeigt wird. Drücken Sie den Rotary Switch, es ercheint FILTER EINSETZEN. Folgen Sie nun den Anweisungen in der Bedienungsanleitung.

• Hinweis: Das Wasser kann eine leichte Verfärbung aufweisen. Diese ist weder gesundheitsschädlich noch geschmacksbeeinträchtigend.
• Tipp: Bei wenigen Zubereitungen sollte die CLARIS-Filterpatrone alle 2 Monate ersetzt werden, auch wenn noch keine Meldung im Display erscheint.

Reinigung der Easy-Cappuccino-Düse / Feinschaumdüse

Damit die Easy-Cappuccino-Düse / Feinschaumdüse Ihre Kaffeeträume wahr werden lässt, muss die Düse regelmässig gereinigt werden.

• Tipp: Nach dem Aufschäumen die Düse mit Frischwasser spülen. Tauchen Sie dazu den Schlauch in einen Behälter mit Wasser und beziehen solange Dampf bis nur noch sauberes Wasser fliesst.
• Hinweis: Zur gründlichen Reinigung kann die Easy-Cappuccino-Düse / Feinschaumdüse vollständig demontiert werden.
• Tipp: Damit die Milchrückstände vollständig entfernt werden, empfehlen wir von Zeit zu Zeit den JURA Cappuccino-Reiniger zu verwenden.

Reinigung der Profi-Cappuccino-Düse / Profi-Feinschaumdüse

Damit die Profi-Cappuccino-Düse / Profi-Feinschaumdüse Ihre Kaffeeträume wahr werden lässt, muss die Düse täglich gereinigt werden, wenn Sie oft Milch beziehen.

• Tipp: Nach dem Aufschäumen die Düse mit Frischwasser spülen. Tauchen Sie dazu den Schlauch in einen Behälter mit Wasser und beziehen solange Dampf, bis nur noch sauberes Wasser fliesst.
• Damit die Milchrückstände vollständig entfernt werden, empfehlen wir, den JURA Cappuccino-Reiniger zu verwenden.
• Hinweis: Zur gründlichen Reinigung kann die Profi-Cappuccino-Düse / Profi-Feinschaumdüse vollständig demontiert werden.

Kaffeegeschmack und Kaffeetemperatur

Kaffeegeschmack:
Sind Sie mit dem Kaffeegeschmack unzufrieden? Für einen schlechten Kaffeegeschmack gibt es folgende mögliche Ursachen:

• Ihre Kaffeebohnen sind "sauer". Leeren Sie den Bohnenbehälter und füllen Sie frische Bohnen ein.
• Tipp: Sie können die Kaffeestärke Ihrem Geschmack entsprechend vor der Zubereitung einstellen. Durch Drehen des Rotary Switchs vor der Zubereitung können Sie zwischen MILD, NORMAL und STARK wählen.

Kaffeetemperatur:
Ist Ihr Kaffee zu wenig heiß? Für eine zu niedrige Kaffeetemperatur gibt es folgende häufige Ursache:

• Verwenden Sie keine CLARIS-Filterpatrone, ist ihr Gerät möglicherweise verkalkt. Kontrollieren Sie die Wasserhärte, stellen Sie diese im Programmiermodus richtig ein und führen Sie eine Entkalkung durch.
• Tipp: Wärmen Sie Ihre Tasse vor!

Milchschaum

Die ENA3 ist standardmäβig mit der 2-stufigen Aufschäumdüse ausgestattet.

• Bitte beachten Sie, dass nach der Zubereitung (Aufschäumen) die Düse immer gut gereinigt werden muss.
• Tipp: Bereiten Sie nach der Milchzubereitung eine halbe Tasse Heißwasser zu. So wird die Düse und das Auslaufrohr gespült.
• Tipp: Wenn Sie keine CLARIS-Filterpatrone verwenden, können Sie das Entkalkungsprogramm durchführen, da Kalkablagerungen die Dampfzubereitung beeinträchtigen können.

Display-Meldungen

ENTKALKEN/BEREIT wird angezeigt, obwohl die CLARIS-Filterpatrone verwendet wird.

• Die CLARIS-Filterpatrone wurde eingesetzt, aber nicht im Programmiermodus aktiviert.
• Tipp: Den Filter aus dem Wassertank entfernen und das Entkalkungsprogramm durchführen. Anschließend einen neuen Filter einsetzen und das Gerät entsprechend einstellen.

Entkalkungsprogramm kann nicht gestartet werden.

• Das Gerät wurde im Programmiermodus auf Filterbetrieb eingestellt.
• Tipp: CLARIS-Filterpatrone entfernen und die Wasserhärte einstellen.

ENTKALKEN/BEREIT wird über längere Zeit angezeigt.

• Das Entkalkungsprogramm wurde mit zu viel Flüssigkeit gestartet oder es wurde zu früh Wasser nachgefüllt. Während des Entkalkungsprogramms muss der Wassertank vollständig leergesaugt werden.
• Tipp: Entkalkungsprogramm nochmals mit 0,5 l Wasser durchführen.

BEREIT wird angezeigt, aber der Kaffee schmeckt schlecht.

• Das Entkalkungsprogramm wurde mit eingesetzter CLARIS-Filterpatrone durchgeführt, der Filter jedoch nicht im Progammiermodus aktiviert.
• Tipp: Den verbrauchten Filter entfernen, neuen Filter einsetzen und das Gerät entsprechend einstellen.

KAFFEESATZ LEEREN wird nicht angezeigt.

• Die Restwasserschale wurde länger als 10 Sek. herausgezogen, aber der Kaffeesatz nicht geleert. Restwasserschale und Kaffeesatzbehälter leeren und wieder einsetzen.
• Tipp: Die Restwasserschale nur leeren, wenn das Gerät eingeschaltet ist.

Karamellisierte Kaffeebohnen

Damit Sie lange Zeit Freude an Ihrem Gerät haben und um Reparaturen zu vermeiden, beachten Sie bitte, dass das Mahlwerk Ihrer JURA Kaffeemaschine nicht für Kaffeebohnen geeignet ist, welche während oder nach der Röstung mit Zusätzen (z. B. Zucker) behandelt wurden. 

Die Verwendung solcher Kaffeemischungen kann zu Beschädigungen am Mahlwerk führen. Daraus entstehende Reparaturkosten fallen nicht unter die Garantiebestimmungen.